Los frutos secos ayudan a reducir el colesterol, efectos beneficiosos de estos alimentos

Una vez desterrada la creencia erróena de que comer frutos secos, por su alto contenido energético, favorecía la ganancia de peso, es hora de señalar como así indican los últimos estudios realizados, los efectos beneficiosos que produce la ingesta de frutos secos.

Así tenemos que a los efectos beneficiosos que producen estos alimentos sobre las personas reduciendo el riesgo de sufrir una enfermedad relacionada con la salud de su corazón o gracias a que muchos de ellos contienen sustancias antioxidantes que confieren cierta protección frente a algunos tipos de cánceres, el último estudio epidemiológico realizado sobre los frutos secos ponen de manifiesto el efecto que produce sobre el colesterol en la sangre.

Los investigadores confirmaron que introducir frutos secos en nuestra dieta diaria, ya que son alimentos ricos en proteínas, fibras, en minerales... ayuda a reducir los niveles de colesterol malo, el denominado LDL, en aquellas personas sobre todo que tienen altos niveles de colesterol o que se alimentan a base de comida rápida, carnes rojas, reduciéndose éste en al menos un 5%.