Mejorará nuestra salud con la combinación dietas mediterráneas y frutos secos

Por todos es sabido los beneficios para la salud en forma de menor obesidad, menores problemas del corazón, control del colesterol... que muestra la tan famosa dieta mediterránea rica en aceite de oliva, frutas, verduras... Pero recientes estudios concluyen que los efectos de esta dieta pueden verse aumentados con la ingesta de frutos secos.

Y es que resulta que en una investigación realizada sobre 1.224 personas con edades comprendidas entre los 55 y 80 años, a un grupo se le proporcionó una cantidad extra de aceite de oliva junto con la dieta mediterránea y a otro grupo junto con esta misma dieta se le suministró una pequeña porción de frutos secos, obteniéndose unos resultados que favorecián al grupo que tomaba frutos secos ya que estas personas vieron mejorar los males que padecían en forma de hipertensión, obesidad ó elevada concentración de azúcar en la sangre.

Como conclusión el grupo de personas que ingerían aceite de oliva vieron reducido el anterior síndrome metabólico en un 7% mientras que las personas que ingirieron frutos secos lo hicieron en casi un 14% debido a que estos frutos contienen calcio, fibra, potasio y otras sustancias beneficiosas que provocan una mejora del organismo debido al elevado nivel de grasas insaturadas que poseen frente a otros tipos de grasas menos beneficiosas y perjudiciales para la salud.

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